不好吃，还带着一股苦涩……”
伊恩小时候还很爱吃，那个时候他就是兽型，所以吃笋是天性。
长大后就不爱了。
成了兽人之后，就成了食肉动物，对那些东西也就没那么多喜欢。
陆羽听了伊恩的话，并不着急，只是笑了笑。
“你吃的是直接啃生笋，部落吃也是在水里煮一下，对吧？这样吃肯定不好吃。”
“竹笋里有草酸和氰苷，不处理干净，自然又苦又涩，还带着一股生腥气。”
伊恩点头：“对，就是那个味道，所以我说不好……”
话没说完，后脑勺就挨了一巴掌。
格雅不知什么时候站到了他身后，瞪着一双圆溜溜的眼睛，收回的手还带着劲风。
“闭嘴。”格雅声音不大，却很有分量，“陆羽说好吃，那就是好吃，你小时候啃生笋啃得满嘴沫子，能跟人家做的比？”
伊恩捂着后脑勺，委屈地嘟囔：“我这不是怕她白费工夫嘛~那东西真不好弄。”
“其实也很简单。”陆羽想了想，解释道：“刚采摘回来的竹笋剥干净外壳，只要里面白嫩的部分，焯水去涩，泡去苦味，然后切成条，在竹匾上晒三五个日头。”“
“晒到干透，收起来能放一整年，冬季时候大家都不出门，用它和风干的腊肉炖在一起，可以均衡掉腊肉的油腻，也能增加竹笋的清甜，两者配合，就是人间美味。”
“还能将鲜嫩的位子切割下来，与辣椒放在一起做成泡椒竹笋，吃饭的时候来一盘子，清爽又开胃。”
以前她最新喜欢的就是泡椒食品，什么小萝卜竹笋。
没事的时候她也会自己去做。
因为自己做的干净，还便宜。
没想到这门技术，居然也能用来穿越。
“而且不只是炖肉，炒腊
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