水进去,盖上锅盖焖。
趁这个功夫,他把另一口锅的水烧开了,抓了两把挂面下进去。
面条在沸水里翻滚,白色的面汤泛着小泡。
顾风拿筷子拨了拨,防止粘连。
等西红柿炖出浓郁的汤汁后,他把之前炒好的鸡蛋倒回去,翻了两下。
锅里红黄相间,卖相相当不错。
面条煮到八分熟,捞出来过了一遍温水,分别盛进两个碗里。
然后把西红柿鸡蛋连汤带料浇在面上。
红亮的汤汁浸进面条的缝隙,金黄的蛋块和炖软的西红柿满满当当地铺在上面。
单看这卖相,很难想象这道菜竟然出自那个上午差点把厨房炸了的人之手。
顾风满意地点了点头。
到这还没完。
他又拉开冰箱,翻了翻。
苏羽还在来月经,不能吃太凉太刺激的东西。
他想了想,从冰箱里拿出一小块豆腐和几根胡萝卜。
豆腐切成厚厚的薄片,胡萝卜切成粗粗的细丝,再加一点点盐和几滴香油,拌了一个清淡的小凉菜。
嗯,不对。
凉菜对经期也不太友好。
顾风犹豫了两秒,把拌好的胡萝卜丝倒进小锅里焯了一下水,沥干之后重新调味。
这样算是温的了,应该没问题!
最后他又给苏羽的碗里多卧了半个荷包蛋。
两碗面,一碟温拌小菜。
摆在托盘上,冒着热气。
顾风闻了闻,对于自己的拿手好菜,嘴翘得老高。
他端着托盘来到餐桌旁,把两碗面和小菜一一摆好,这才脚步轻快地朝卧室走去。
推开卧室的门后,他往里走了半步。
“苏羽,吃饭——”
话说到一半,硬生生卡住。