在工业园办公室盘账。
马建忠推门进来:“厂长,今天一共发了五车货。
沙河镇、赵家集、田家洼各一车,市供销社和师范学校一车。
明天还有三车等着。”
“库存还够吗?”
“腊味够,腌菜那边陈江说萝卜干不太够了,得赶一批。”
“让林美丽去安排。”
马建忠出去了。
林国强靠在椅背上,拿出本子算了算。
这个月腊味走了八千多斤,腌菜走了六千多斤。
刨去成本和人工,净利润能赚一半还多。
这也是因为,腊味所需的肉,都来源养猪场,进货价低。
厂房是自家建的,租金便宜。
他正算着,电话响了。
“二哥。”林美丽的声音从电话那头传过来,带着笑,“二哥,萝卜干我安排三班倒了,后天能赶出来。”
“行,赶货归赶货,质量得保证。”
“我知道,对了二哥,我觉得现在腌菜品种不够多,想再加几个新品,比如海带丝、榨菜、酸笋这些,你觉得行不行?”
“你跟孙师傅要配方,先试做一小批,味道好了再上量。”
“好嘞。”
挂了电话,林国强站在窗前。
院子里货车正在装货,工人搬着纸箱往车上摞。
1号厂房冒着烟,2号厂房亮着灯,门口的林家腌菜厂招牌在夕阳里泛着光。
赵素梅从外头进来,手里拿着饭盒。
“今天什么菜?”林国强迎上去。
“蒜苔炒腊肉、红烧茄子,食堂的大锅菜,我刚吃过了,味道还不错。”
赵素梅把饭盒递给他,“你别光顾着忙,趁热吃。”
林国强打开饭盒,夹了块腊肉放嘴里。
咸香,回甘,越嚼越香。
“对了。”赵素梅从口袋里掏出张单子,“师范学校的方校长又打电话来了。
说学生们吃了腊味,都说好,过两天再加订五百斤。
还有腌菜,也要三百斤。”
林国强嚼着腊肉,鼓着腮帮子点了点头。
国强腊味和林家腌菜,这是彻底在市里站稳脚跟了。
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