穿过古色生香的大堂，谭师傅领着二人径直往后厨走去。
推开那扇吱呀作响的木门，宋砚的眉毛不自觉地挑了一下。
好家伙。
这前厅和后厨的差距是真大呀！
前厅虽然古风很浓，但整体布局还是非常现代化的，好看且舒适。
而后厨真就是把当年秦怀仁师傅那个时期的模样原汁原味地保留了下来。
青砖灶台、双耳大铁锅、白炽灯泡、老式电风扇……满满的年代感扑面而来，活脱脱就是当年国营饭店的后厨。
谭师傅对宋砚的反应早有预料，“喏，就是这个样子了，我接手之后因为没找到合适的主厨，也没动过装修，所以具体细节得要让你来看着改了。”
宋砚此刻也颇有些感慨。
毕竟在传承空间里，他没少在德胜楼后厨打杂，对这里的一切还是挺熟悉的，哪口灶火最旺、哪个水池爱堵、哪块案板底下垫着砖头找平……都门儿清。
可熟悉归熟悉，真要让他带着人在这里开火做饭，那可就真要了老命了。
“这里是得重新装。”
宋安邦也在这时摇头，“我小时候在德胜楼的时候就是这个样子，我被赶出去的时候也是这个样子，没想到这么多年过去了，竟然还是这个样子。”
“姓赵的小混蛋，在接手德胜楼之后，是真的一点都没有把这里当回事！”
“这灶台烧柴火的，现在哪还有人会使？排烟、上水、冷藏，一样都没有，也难怪德胜楼的口碑越来越差！”
老爷子此刻颇为愤慨。
宋砚竖起大拇指。
原本还以为老爷子看到这熟悉的一幕幕，会有些怀旧，甚至舍不得拆呢，没想到他老人家竟然这么干脆利索！
谭师傅见这爷孙俩意见统一，顺势把手一摊：“行吧，德胜楼我都已经准备交给你了，那装修的事情，就由你来解决吧。不过装修的人我可以帮你联系，我是他们那里的老顾客了，绝对靠谱。”
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