同，何为民这道八宝扒全鸭，从脱骨的干净利落，到八宝馅料调味的层次分明，再到火候的收放自如，全都能看出一位天榜大师数十年如一日的深厚功底。
尤其是最后的那一手勾芡。
浑然天成。
赫然也是完美境界！
此刻的宋砚心中清楚。
哪怕是当初比试那天，他在天人合一状态之下做出来的文思豆腐，也无法与何为民此刻的八宝扒全鸭相比。
这是足够雄厚的基本功与技艺的完美结合，哪怕是他再怎么超常发挥，也无法逾越两人之间那道用岁月筑起的鸿沟。
“何师傅，很厉害。”
宋砚放下筷子，由衷道，“这道菜我挑不出毛病，至少以我目前的厨艺，无论是哪道菜都比不过你的八宝扒全鸭。”
许是触发了关键字吧，原本在大厅里与叶景明一起写作业的宋晓晓耳朵动了动，然后“嗖”地一下溜进了后厨。
“什么什么东西？！”
“比叫花鸡和文思豆腐还好吃？快让我美食品鉴大师宋晓晓尝尝！”
宋砚一拍脑门，不忍直视。
何为民倒是很高兴。
本就因为宋砚的夸赞而略显得意的他，立马热情地招待起了宋晓晓。
“来，小丫头，这块是鸭腿根上的活肉，是八宝扒全鸭最精华的地方。”
何为民一边主动帮宋晓晓撕下一块肉，一边继续介绍起来：“这道八宝扒全鸭要整只先脱骨，皮不破、形不散，再把八样馅料塞进肚子里煨足火候，精华全锁在这层皮和这块肉之间。”
“所以哪怕你不吃馅料，从这块肉里也能尝到八种馅料的滋味。”
本就已经直流口水的宋晓晓哪能忍住这等诱惑啊？一口就咬了下去。
“唔～超级好吃！”
宋晓晓吃得非常爽，不只是舌尖上的极致享受，就连精神层面也极为满足。
有电视上那种高端餐厅的味儿了。
一边吃着顶级美食，一边还有主厨在旁边讲解这道菜是如何做的、食材取自哪里、哪一块儿最为鲜美。
爽之！爽之啊！
“哥，明天你能不能再做一次叫
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