当国风药膳连锁门店铺满澳洲各大商圈,中式食补彻底站稳海外市场,打破西式养生产业的长期垄断后,林荞并未止步于商业版图的扩张。
于她而言,门店连锁是文化扎根的载体,是立足海外的根基,而真正的文化传承,从不是局限于一碗羹汤、一间店铺的商业售卖,而是润物无声的分享、毫无保留的传递、发自本心的输出。
她深耕海外数载,深知中华文化在异国传播的难处。多数海外民众对中式养生、传统文脉的认知浅薄且片面,常年被西方资本的舆论洗脑,固化的偏见难以一朝破除;许多海外华人后辈、外籍华裔,自幼生长在西式环境中,远离故土文脉,对老祖宗流传千年的药食同源、四时养生智慧一无所知,逐渐遗失了刻在血脉里的东方底蕴。
于是,在连锁品牌稳步运营、步入正轨之后,林荞做出了一件温柔却极具格局的决定。
她依托各家连锁门店的空余场地,专门开辟独立的文化公益空间,正式开设免费中式食补公益课堂,零收费、零门槛、无差别对外开放。
课堂不分国籍、不分年龄、不分圈层,无论是久居海外、渴望重拾国风文化的外籍华人与华裔子弟,还是对东方养生充满好奇、想要学习古法知识的澳洲本地民众、外籍白领、留学生,皆可免费参与、随心听讲。
褪去商人的盈利属性,放下事业的繁华光环,她以最纯粹、最温柔的姿态,化身海外国风文
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