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第587章 挑豆子

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另一口蒸锅里堆着一摞摞喧腾腾的白面大馒头。

    季春桃和三丫、王奶奶几人将蒸好的肘花、馒头端上桌,又拎过两只放满肉酱的敞口玻璃瓶,这瓶子还是先前吃罐头的时候留下来的。

    “大伙儿尝尝,这是我新做的肉酱,里头放的是囡囡上回买的牛肉。”季春桃拿着小勺招呼着。

    红黄相间的辣椒碎裹着深褐色的牛肉粒,油光光的,还没凑近,火辣的肉香就钻进了鼻子。

    猪肉酱大伙儿几乎每天早上都要吃一些,牛肉酱还是头一回。

    如今牛肉也吃了好几回了,荷花村的村民们对于牛肉的接受度也高了不少,面色十分镇定,唯有三个刚来的新瓜蛋子愣在原地,手还保持着拖椅子的动作。

    “牛……牛肉?”二柱嘴巴微微张着。

    这、这私自杀牛可是要被官府抓去蹲大牢的啊!

    牛是农户最金贵的甲方,一头牛比三间土坯房还值钱。官府定了规矩,就算自家的牛,没经衙门应允就宰杀,是要蹲大牢的!谁家的牛要是意外死了,全村都要惊动,更别说专门把肉剁成丁,熬成一大盆酱,随随便便分给大伙儿尝。

    严大丫望着谈笑风生一点顾忌都没有的村民,心里对荷花村的独特又多了一层认知。

    在这里,白面馒头不是过年才敢想的奢望。肥厚新奇的肘花火腿是寻常早饭,从来没见过的海,里头的怪鱼也能拿到。

    就连在旧地碰不得的牛肉都能被切成粒、熬成酱,大大方方端出来,让每一个人都能随便尝鲜。

    “愣着干啥,快坐下吃,吃完不是还有活要做吗?”大牛用手肘顶了一下严二柱的腰。

    “哦,好。”严二柱茫然坐下。

    芽芽已经得了一小勺嚼吧起来。

    辣椒的鲜辣先铺在舌尖,紧跟着就是紧实有嚼头的牛肉粒,牛肉比猪肉有韧性多了,越嚼越能透出牛肉独有的肉香。

    季春桃辣椒放的不多,只是做衬底,一点也没抢走肉本身的滋味。
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