「端菜」，直接把她从哲学拉回了服务员。
试菜正式开始。
餐桌上很快摆满了盘子。
这家餐厅的定位有些混搭，主打义大利菜，却又融合了韩式本土灵魂。
前菜是黑醋栗沙拉。
小食是蒜香黄油烤面包。
两道主菜端上来，一份是罗勒青酱意面，另一份是厚切肉眼牛排。
至於所谓的韩式招牌，其实就是一盘裹着秘制甜辣酱的无骨炸鸡。
最後是一小块提拉米苏收尾。
因为是试菜，每道菜的分量都比正式菜单小一些。
白时温吃得很安静。
也很彻底。
每一道菜上来，他都认真吃完。
U妈和小姨站在旁边，越看越高兴。
对厨师来说，最高级别的赞誉从来不是辞藻华丽的夸奖。
是光碟。
而白时温不只是光碟。
他放下叉子，抬头，很认真地问：「能不能再来一份？」
U妈一愣：「哪个？」
「全部。」
光碟已经是最高赞誉了。
光碟之後还要加一份。
这已经超出了赞誉的范畴，进入了某种「行为艺术」。
U妈和小姨愣了两秒，随後都笑了出来。
小姨拍了下手。
「我就说味道可以吧！」
U妈也乐呵呵地往後厨走，嘴上却没忘本行：「看来正式开业，分量得按男客人重新算一遍。」
李知恩看着两个长辈明显开心起来的背影，压低声音问白时温：「真好吃？」
「嗯。」
李知恩其实不是怀疑菜。
她是想知道，这个连「恭喜」都要憋半天的人，会不会为了她妈妈，说一句违心的好话。
结果他说了「好吃」，还加了份。
偏偏她又分不清，这到底是给面子，还是真的。
白恩雅再旁边默默吸了一口奶昔，努力不让自己的表情太明显。
她堂哥是能就着泡菜吃下三碗饭的人。
所以这句「好吃」的水分到底有多大，确实很难判断。
第二轮菜上得比第一轮快。
小姨明显被「全部再来一份」鼓舞到了，所有菜品的分量都额外加了一半。
U妈嘴上说着「吃不下就不要勉强」，手却很诚实地把甜辣炸鸡往白时温面前推了推。
李知恩看得很清楚。
她妈妈现在已经不是在试菜了。
而是在投喂。
李知恩原本还想观察白时温是不是硬撑，结果看了五分钟，她发现，白时温不是来讨好她家人的。
他只是照常把事情做得很认真。
可正因为这样，才更要命。
吃完，时间已经不早。
U妈和小姨非要打包一些菜让他们带走，推辞了半天，最後白恩雅拎着两个保温袋，算是收下了长辈的心意。
李知恩作为同辈，自然被亲妈推出去送客，一路送到了保姆车旁。
「今天我妈很开心。」
「嗯。」
「你对她很客气。」
「她做生意做得很硬气，值得客气。」
李知恩原本以为他会说「因为是你妈妈」。
可白时温没有。
他夸的是U妈这个人，不是「IU的妈妈」。
这点分寸，让她心里那点别扭忽然就软了。
她正想说点什麽「如果你以後不想做歌手了，可以考虑回来继承炸鸡店。」
」
刚软下去的那口气，又被他一句话顶了回来。
她瞪着他。
「————你才去卖炸鸡。」
白时温没再跟她犟嘴，弯腰上了车。
白恩雅在副驾驶降下车窗，笑着挥了挥手。
「知恩欧尼，演唱会彩排见。」
保姆车启动，缓缓驶入夜色，尾灯在路口的拐角处彻底消失。
李知恩还站在餐厅门口。
冷风吹着她的头发，她却像没感觉到一样，盯着空荡荡的街道发呆。
「知恩啊。」
李知恩吓了一跳，肩膀猛地一抖。
「人都走了，还看什麽？」
U妈站在台阶上，似笑非笑地看着自家女儿。
「我看门有没有关好。」
「门早关好了。」
李知恩：「————」
「我只是随便看看。」
「嗯。」
U妈也不拆穿她，只是顺着她刚才看的方向望了一眼。
冷风从庭院里吹过来，门口那串暖黄色的小灯轻轻晃了一下。
店里那首《WayBack Home》不知道什麽时候已经循环回了前奏。
李知恩站在门口听了几秒，忽然有点想笑。
这首歌明明是她写给别人归途的词。
结果今晚，倒像是把人领回了自己家门口。