“你们分着吃了吧!”
张崇兴尝了一口就撂下了筷子,没有调料包,煮熟了吃着没啥滋味儿,而且这面也不够筋道。
具体差在哪,张崇兴也说不好,面粉的配料都是按照小鬼子的技术人员说的调好的。
如果对方没藏私的话,这面照比张崇兴上辈子吃过的,可真是差得远了。
他觉得不咋样,可小草儿和几个孩子倒是吃得挺起劲儿。
小草儿还往面汤里加了点儿盐、胡椒粉啥的。
“哥,咋没有调料包?我同学给我带的方便面里都有调料包。”
“啥事不得一样一样的来,先把面给做明白了,调料的事往后放。”
张崇兴说着又出了门,面的事得和高建业商量商量。
既然要做,味道上绝对不能差了,这是个长久的买卖,半点儿不能凑合。
在场部办公室找到高建业的时候,他也正在泡面呢。
“大兴子,你过来瞅瞅,这面稍微泡的时间长一点儿就软了,嚼着烂乎乎的。”
张崇兴走过去看了一眼。
“连长,你这是泡了多长时间了?”
“10分钟啊!我怕不熟。”
“这面本来就是熟的,泡三分钟就行,不过这面确实不够筋道,我回家泡了一块儿,煮了一块儿,味道比小草儿带回来的那种强点儿,可还是不够。”
“哪不够?”
呃……
“我也说不上来,面粉下料的时候,比例还得调,咱们现在没这方面的人才。”
“那咋办?”
“没人咱们就请。”
“还招工?”
“这种人才指望招工,鼓励够呛,我明天去趟县城去接秀莲,顺便去国营饭店看看,那边的面案师傅蒸包子,做面条都是好手。”
“国营饭店?人家国营饭店的大师傅,能愿意来咱们这地方?”
虽说都是国营单位,可他们这个地方这么偏僻,谁肯放着好好的工作不干,来他们这个鸟不拉屎的破地方。
“不试试咋知道,还有调料包的事,也得抓紧了,面好,味道也得跟得上。”
关于调料的事,张崇兴心里已经有人选了。
“行,这事你去办,这边我盯着。”
转天一大早,张崇兴就出了门,开着拖拉机直奔西河县城,径直开到了罐头厂门口。
“哥!”
秀莲正在食堂后厨盘点物资呢,她已经和厂里打过报告了,这个月干完就辞职。
农场那边的新房子已经盖好了,家具也都提前送了过去。
只等着张崇兴过来接,她就带着两个孩子走。
“你可算是来接我了。”
前些日子,小草儿放暑假回来,秀莲也去了趟农场,当时还问
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