二狗有些激动，连忙抬手引路，“张书记，大壮兄弟，咱们现在就去大棚瞧瞧吧！”
张磊微微颔首，跟着他快步走向村外的连片耕地。
虽说他接触大棚种植的时日不算长久，但作为辣酱厂的负责人，日日和辣椒原材料打交道，分辨品相、优劣的本事早已练得炉火纯青。
李二狗领着两人走进村里长势最好的一片辣椒大棚。
棚内暖意融融，一株株羊角椒长势繁茂、枝叶舒展，挂果格外稠密。
绝大部分果实已经褪去青涩，通体透红，果肉饱满厚实，只有零星挂在枝头的小果还带着青意，只需几日便能完全成熟，随时可以采摘售卖。
张磊俯身仔细查看辣椒的个头、色泽与果形，指尖轻触果肉感受紧实度，心底悬着的一块石头彻底落了地。
他此前一直暗自担忧，两个村子的辣椒品质参差不齐，一旦品相口感不达标，将会陷入两难境地。
若是收购，劣质辣椒会影响辣酱口感，砸掉厂子好不容易打响的口碑。
若是拒收，又违背了此前对两个村子的承诺，失信于人，还会挫伤村民的种植积极性。
如今亲眼见到这般优质的长势，所有顾虑尽数消散。
他直起身，转头看向身旁的李二狗，认真说道：“这个大棚里面的辣椒品质过关，完全符合我们厂子的生产标准。”
“年后正月十五过后，你就组织村民采摘，就按这个大棚里面的辣椒标准采摘，先送四千斤成品辣椒到我们辣酱厂。”
说到这里，他顿了顿，“另外！你抽空通知一下秀河村，让他们比你们村晚三天采摘发货，同样送四千斤。”
张磊之所以这么安排，是因为两个村子错开送货时间，既能避免原料扎堆积压、造成浪费，也方便工厂有序加工、统筹备货。
“好的张书记！我全都记下了！”李二狗脸上满是欣喜，连连点头，把张磊说的话一字一句牢牢记在心里。
出了大棚，李二狗主动提议道：“张书记，大壮兄弟，马上就中午
（本章未完，请点击下一页继续阅读）