「水不能太烫。」
「嗯。」
皮埃尔看了他一眼。
「这很好。」
他说得很简单，却没有敷衍，那只小铁罐被他放到自己的茶叶架上，位置不在角落，也没有和普通茶包混在一起，而是放在常用茶罐旁边。
这就够了。
轮到玛蒂尔达时，陈拙递过去的是几张折好的纸。
没有包装得很复杂，只用细绳轻轻捆了一下。
玛蒂尔达拆开後，看见最上面写着三个字。
阳春面。
下面几行字明显写得比数学草稿慢。
细面，热汤，酱油少许，葱花，一点油，面不要煮太软，汤要先热，葱最後放。
玛蒂尔达读到这里，抬头看他。
「少许是多少？」
陈拙停顿了一下。
「比一点多，比很多少。」
皮埃尔低头喝茶，肩膀微微动了一下。
玛蒂尔达又往下看。
後面还有一行。
我妈做的时候很快，所以可能漏了。
这下她真的笑出声来。
不是那种客气的笑，也不是被逗乐後马上收住的笑，她坐在椅子上，一边笑，一边把那几张纸重新理齐，像怕笑的时候把边角弄皱。
「这不是食谱。」
陈拙点头。
「我知道。」
「这是现场记录。」
「皮埃尔说有时候更可靠。」
皮埃尔放下杯子，承认得很平静。
「我说过。」
玛蒂尔达把那几张纸收好，想了想，又起身从厨房抽屉里拿出一个透明文件袋，把它装进去。
「等你回来，我要试。」
「可能不太一样。」
「当然不会一样。」
玛蒂尔达把文件袋合好。
「但我可以先做不像的版本。」
这句话让陈拙想起她第一次把粥端上桌时的样子，那碗粥煮得太稠，牛肉酱放得太多，皮埃尔吃了一口後神情非常谨慎。
可玛蒂尔达没有介意，只问陈拙是不是更接近一点。
後来确实越来越接近。
不是完全一样。
但越来越接近。
那天晚上，皮埃尔也提起了他们的圣诞安排。
「我们圣诞後去瑞士。」
陈拙抬头。
「瑞士？」
玛蒂尔达把阳春面的纸放进厨房抽屉，又走回来。
「去看我姐姐，她住在洛桑附近。」
皮埃尔补充得很准确。
「靠近日内瓦湖。」
玛蒂尔达看他。
「你连亲戚住址都要加注释？」
「这是地理说明。」
陈拙笑了一下。
「去度假？」
玛蒂尔达想了想。
「理论上是。」
皮埃尔这次接得很快。
「实际上，她姐姐每年都会准备一些需要我帮忙看的东西，门锁，书架，花园里的灯，还有她认为我应该能修好的收音机。」
玛蒂尔达没有否认。
「去年是窗户。」
「前年是壁炉。」
「壁炉不是我让你修的。」
「但它坏的时候，我在那里。」
这场争论没有真正开始，因为锅里的汤开了。
玛蒂尔达起身去厨房，皮埃尔继续喝茶，神情像是已经接受了今年去瑞士也不可能完全休息的事实。
陈拙坐在餐桌边，听着他们说洛桑，湖边，姐姐家的狗，冬天的火车和瑞士的雪。
那是他们的圣诞。
而他的十九号，在另一张纸上。
夜里，陈拙把行李箱从床底拖出来。
箱子不大，打开时拉链有一点涩，玛蒂尔达白天已经提醒过他，不要把所有东西都塞进行李箱，重要文件要随身带，换洗衣服不用太多，礼物要放在不会被压坏的地方。
他先把衣服叠进去，然後是给家里的东西。
给刘秀英的围巾，是玛蒂尔达陪他在镇上挑的，颜色不艳，摸起来很软，陈拙摸不准母亲会不会舍得用，但玛蒂尔达说，礼物不能因为对方可能舍不得用就不送。
给陈建国的是一把小工具刀，不贵，折起来很薄，配了几个不同的头，陈拙拿在手里试过，觉得父亲会先说乱花钱，然後第二天把它放进阳台小书房最顺手的抽屉里。
玛蒂尔达还塞给他两盒饼乾。
一盒给路上，一盒给家里。
皮埃尔则递给他一个薄薄的文件袋，里面不是新文件，只是把他需要随身带的几页纸重新按顺序放好，最前面夹了一张写着联系电话的小卡片。
「别放托运行李里。」
「好。」
「也别放到饼乾盒里。」
陈拙看向他。
皮埃尔神情平静。
「这只是预防一种可能性。」
陈拙把文件袋放进随身包。
桌上还有那张机票确认页。
十九号，纽约，回华国。
他把确认页看了很久，最後没有塞进行李箱，而是和护照，文件袋放在一起。
窗外的雪停了，树枝上只留下薄薄一层白，房间里很安静，楼下厨房的灯已经关了，只有客厅那边还传来一点皮埃尔翻书的声音。
玛蒂尔达大概在整理明天要带去邮局的东西，抽屉开合声很轻。
行李箱半开着，里面的东西不算多。
衣服，礼物，饼乾，几页草稿的复印件。
真正占地方的，反而是那些没法放进去的东西。
范恩楼抽屉里留下的纸。
咖啡机旁边那盒可能还会被人带走的饼乾。
伍利手里的标签纸。
皮埃尔茶架上的小铁罐。
玛蒂尔达厨房抽屉里的阳春面。
特伦顿後屋墙上的旧秤。
卢克怀里的新帐本。
陈拙坐在床边，把行李箱里的围巾重新放平。
十九号已经写在纸上。
不是大概。
不是中旬以後。
是真的要回家了。