活了。这喝牛奶的毛病也因为给张嫣准备的。这几天也开始养成了。
喝着牛奶的朱由校突然的想到了奶酪。这种东西可是后世女人比较喜欢的一件吃食。相信张嫣也一定喜欢。方法大体的朱由校知道一点，无论是生奶酪还是熟奶酪，大体就是先煮。然后提奶皮后，扔在一边发酵，然后再过水，再在锅里煮，说起来简单，但真要做出来，自己可没这个本事。
找了宦官让他们去试着作吧，几个宦官现在都是张光年的徒弟，也是从浣衣局带出来的。对于吃的东西，那可是要命的玩意。朱由校从来不敢大意。
负责试验做奶酪的是一名资深吃货李培新，从浣衣局来时分配，她是主动的去皇上的小厨房的。皇上的嘴不算多叼，连厨艺最高的张光年都打发去开同乐酒店去了。留下管厨房的，就是十几个人而已。
李培新没别的爱好，就只有一个字，那就是吃，只要是好吃的，没有他不爱的。浣衣局出来的人都是受苦受难出来的，自家知道自家事，做菜的本领不怎么样，这可对不起皇帝这个大恩人，所以在张光年办班收徒的时候，一个个都拜师学艺。苦练做菜本领。宦官李培新就是这样学习厨艺的。
会吃的人才会做菜，这话倒是挺有道理。李培新就喜欢吃，而且嘴也毒，为了追求给皇上报恩，做出美味，愣是在小厨房里占了一把好手，每每的创新出一种新菜，还老是被皇上夸奖，这更加鼓励她的创新精神。
李培新知道感恩报恩，他一个四十岁的宦官，在浣衣局就呆了二十年，原因很简单就是遇人不喜而已，从万历皇帝里起被罚进了浣衣局，一直就在那里痛苦的活着。如果没有皇上，这种苦难将一直延续下去。
自从他接到了皇上做奶酪的圣旨，开始了她的实验。因为皇上说的方法太过简单或者太过复杂，真让人听不懂。其实如果皇上来句蒙古的奶弹子，这事相对李培新倒是简单
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