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第143章 我靠,醉酒了?(2/4)

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    饭桌上,沈星宇忍不住跟王征宇直言抗议:「平时我过来还能搭把手帮黄老师做菜,让他歇会儿。

    老王,咱们没必要每期都请来这麽多嘉宾,到头来竈台前忙活的就黄雷老师一个。就算要安排五六位客人,好歹配个会下厨的给黄老师打打下手吧。」

    沈星宇开团,何囧秒跟:「就是,一次性安排六个嘉宾…纯把咱们黄老师当成牛马使!」

    黄雷也抱怨了一句:「嘉宾多少我倒不在乎,但至少你给我安排几个我熟悉的,能说上话的啊!」

    王振宇有点小尴尬:「下次我们一定注意!」

    黄雷招呼:「吃饭吃饭…这个三杯鸡是星宇做的!」

    沈星宇立刻道:「我是完全按照隋坡老师教的方法做的,要是不好吃,你们找他去!」

    看着陆晗、滕华涛夹走鸡块,然後竖起大拇指…沈星宇则冒险尝了一下黄酒炖猪蹄…

    味道…还行,也没有特别苦!

    沈星宇惊讶地看了看陆晗,又看了眼何囧…

    何囧诧异:「怎麽了?难吃?」

    沈星宇道:「不是…还挺好吃…」「那你惊讶什麽?」

    「黄老师做菜,一般玩创新,基本都是失败!这次居然还不错!」

    何囧摆手:「别的不敢说,你黄老师炖肉还行,没失过手!」

    也是,黄雷炖肉很有一套,焯水去血沫、炒糖色上色这些基础步骤从来不会出错,砂锅慢焖足够时长,蹄髈皮糯肉烂,油脂都炖化在汤汁里,酒香渗进肉里,咸甜平衡得刚好,配饭特别香。

    就是两斤黄酒会不会只剩下刺鼻的酒糟味?

    「我特意留了条缝焖,再小火收四十分钟,烈性全散乾净,只剩酒香,炖出来的蹄髈才够入味。」

    「那行…」

    ……

    哦,第四期,黄雷来了一句:「我没必要跟不熟的人费劲瞎扯,所以你们进来和我打招呼的时候没那麽热情!」

    其实,这个事,沈星宇是不站黄老师的!

    本身不愿寒暄沉默待人本无可厚非,可事後特意拿出来解释,还指望旁人全然理解、毫无芥蒂,未免有些双标。

    究竟是谁平添了这份尴尬?难不成自己一

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