从卖相和形状上看.这有很大可能是某种肉排.
但它到底是牛排.猪排.还是鱼排.
而且.到底该怎么做才能把肉排弄成这种颜色.又有笔直棱角的呢.碑文又是怎么刻上去的.这真是一连串的不解之迷.
＂总.总之先吃吧喵.＂哈尔搔了搔自己那凌乱的猫头.拿起刀叉切了下去.
餐刀轻易就切开了那块石碑般的东西.它并沒有想象之中那么硬.却颇为松脆.它只有极小的韧性.勉强能被叉子叉住而不碎散开.
豹人少年把一小块＂石碑＂送进嘴里.嚼了两下.
＂嗯喵.＂他瞪大了眼睛.用惊讶莫名的目光看着面前的＂石碑＂.
这软滑又松脆.这浓郁又淡雅.这甘美又略带苦涩的口感.这东西是奶酪.
应该说.是最大限度地脱了脂的奶酪.
由于奶酪之中的脂肪含量极少.它就成了这种硬质的.在碎裂的临界状态下的奶酪.当然.其中必然也加入了天然食用石膏之类的东西來进行成形处理.
把完全脱脂.混合了石膏的奶酪倒模.最终制成的这种有着奇幻口感的特殊石化奶酪.它松化而略显清淡的风味.却很好地和酱汁的味道融合在一起.
盘子上那如同淤泥一般的深褐色酱汁更加暗藏玄机.它是浓缩的牛肉酱.把新鲜牛肉完全打碎成泥状.再混入胡椒.盐和糖等调味料制成.调味料很好地带出了牛肉的鲜香.又巧妙地避免了掩盖牛肉原本的美味.这种调味恐怕是精确到毫厘的.堪称一绝.
哈尔这时候完全懂了.这盘[死者之书]的本质正是牛排.
但牛＂排＂的主次地位被完全逆转.牛肉成为了酱汁.本來应该成为酱汁或调味的奶酪却成了＂肉排＂的主体.
口味清淡的全脱脂石化奶酪贪婪地吸收着牛肉酱的鲜美.在哈尔的口腔里融为一体.松化的奶酪.香绵而浓郁的牛肉酱.二者在口感和味觉上都相辅相成.毫无违和.简直到达了天人合一的神奇境地.
哈尔回过神來的时候.面前的＂牛排＂已经被他吃了个精光.就连最后一滴酱汁也被沾个干净.进了豹人少年的肚子里去.
黑猫露出略为惊讶的表情.不知是真是假：＂哇哦.竟然把这道菜吃得如此干净.我还是第一次见到.＂
＂你们别舔盘子就好.＂亚瑟皱了下眉头提醒道.
哈斯基马上不好意思地放开抓住盘子两端的狗爪子.如果沒有他的亚瑟叔叔的提醒.犬人少年几乎要捧起盘子把其上剩下的那点酱汁也舔个干净.真那样做的话.就实在太不雅了.
＂啊哈哈.饱了.饱了喵.＂哈尔背靠在椅子上.满足了摸了摸自己的小肚子.
＂这么快就饱了.还有一道菜沒上啊.＂黑猫笑着说.早已一个悠转.从厨房里端过來最后一道菜.同时也是饭后甜品.
这次的甜品并沒有用盖子盖上.因为它并不需要
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