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第一卷 第137章 抢风头

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    费芝惠脸色白一阵青一阵。

    他称呼她为“这位小姐”,明明她刚才已经自我介绍过了,但贺淮钦还是没有记住她的姓。

    或者说,从一开始,对贺淮钦而言,她就是路人甲。

    费芝惠感到失望和难堪,但是,她还是强挤出一个笑容,对贺淮钦说:“好,那贺先生自己安排,如果有什么不明白,随时可以来找我,我可以带你了解。”

    贺淮钦没接腔,他看向温昭宁说:“温老板,有劳了。”

    温昭宁原本只想找个理由从贺淮钦面前脱身,但他都这么说了,温昭宁也不好再推脱。

    两人先在大厅里逛了一圈,随后,走进了酒庄的酿造区。

    光线骤然柔和下来,空气里弥漫着橡木桶特有的气味和葡萄发酵时那股微酸的香甜。

    巨大的不锈钢发酵罐整整齐齐地排列着,在顶灯的照耀下泛着冷冽的光泽,他们的脚下,是光洁如镜的环氧地坪,倒映着头顶交错的管道。

    温昭宁的目光扫过那些精密的控温设备和复杂的管路系统,有点不好意思地说:“酒庄的后期收尾我缺席了,这些我的确不太熟,无法为贺先生介绍。”

    “没关系,那就由我来为你介绍。”贺淮钦走到一台控温面板前,目光扫过跳动的数字,“这是法国最新一代的控温系统,比传统设备能耗降低23%,最重要的是,能模拟勃垦第产区昼夜温差的自然波动。”

    他顿了顿,指尖在面板边缘轻轻点了一下,又继续说:“赤霞珠需要相对剧烈的温差来积累单宁,而黑皮诺更适合平缓的降温曲线,这套系统支持分区块独立编程,可以同时处理六种不同品类的发酵需求。”

    温昭宁意外:“你怎么都知道?”

    “这些技术方案我全都看过。”

    看过就记住了?

    果然是曾经的学霸,记性就是好。

    “这个灌装线是升级过的。”贺淮钦又向她介绍起远处那条半自动化的流水线,“这条灌装线

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