尘摇摇头。
翠城如今倒闭的厂越来越多了,看来罐头厂也差不多。
身形一闪,苏尘到了大门口。
看门的老头趴在桌子上眯着眼儿,察觉到有人来,懒洋洋抬起头:“不招……呃,你……找人啊?”
苏尘笑着点点头。
“家里枇杷很多,想做枇杷罐头,但不知道怎么做,就想着过来找个师傅问一问。”
老头闻言就摆手:“都不在了,放假哩。”
“厂里效益不好?”
老头颔首:“最开始是发一半,然后拖一两个月,现在……哎,放假也不说放多久,估计很快就关喽。”
说着他望向苏尘:“你要找师傅啊?做罐头挺简单的,不需要什么师傅。”
“叔,那你也懂做罐头了?”
老头嘿嘿笑了声,摸了摸兜儿,掏出了半根烟头来,点燃吸了口。
一转头,眼前是一盒新的烟。
“学费。”苏尘言简意赅。
老头愣了下,很快摆手:“不用不用,这烟挺贵的。”
“拿着吧。”
苏尘说着作势摸出纸笔,老头见状,就着之前的烟头猛地吸了两口才道:“做罐头不难,就是把果肉取出来,用糖水煮。”
“最重要的就是得不变质。”
苏尘点点头:“这个不太要紧,我们自己家做,最多就一个月能吃完。”
老头闻言,心稍稍松了些。
“那简单些~”
“把枇杷皮剥了,用勺子将籽挖出来,然后泡盐水里,这样枇杷肉的颜色不会变,然后糖水,就是用冰糖熬……”
老头看苏尘记得认真,说完之后仔细看了看他。
“年轻人你是读书人,你说,罐头厂真的没救了吗?”
苏尘扫了眼这厂,缓缓摇头。
“不知道。”
“哎,”老头手指抠了抠那盒烟的边角,“看来是真不给活路噢。”
苏尘收起纸笔:“厂领导还没放弃,说不定还有希望。”
老头嫌弃:“就他们那老脑壳,能想出什么办法?”
“都这么久了!”
老头叹了两口气,再要跟苏尘吐槽,身子一顿。
他难以置信地擦了擦眼睛。
“人呢?”
“这也没听到脚步声啊?”
顿了顿,他后知后觉:“不对,之前也没听到脚步声。”
蓦地,他视
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