鸡蛋等作配料，味道鲜美，所以日本民众很喜爱。
当然也是因为他们平原地区较少，海鲜较多，中国沿海地方传至日本的原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。
日本常说“有鱼的地方就有寿司”，方便快捷，也美味。
赤木瞳交待他们去做的正是“箱寿司”，对于寿司，曲勇的了解只在于和渡边秀树聊过一次，还有知道吃法是手拿来吃往嘴里去送，还好他身边有个曹老板。
曹老板已经是吃遍天下了，他解释道：“箱寿司就是先将饭放入木盒中，铺上各式配料，加盖力压，然后把木盒寿司拍出来，切开一块块，状若箱子，就行了，是寿司里几乎最简单的。”
“这么简单？”
曹老板将一条条的金枪鱼从冰箱里拿出来，放进水里解冻，一边说道：“就是这么简单，因为这玩意本来做起来就是给赌徒吃的，饿不死，方便吃，也最适合做给这些水手吃了。”
“哦。”
“还是干活吧，这些寿司就咱们两个人做，一上午拼了老命也不一定做得完呢。”
一上午加一下午，曹老板和曲勇都耗在了厨房里，一直到大家吃完了，曲勇刷完最后一个碗碟之后，伸张双手，长长的舒了一个懒腰，满意的打了个哈欠，准备回去睡觉。
“小勇哥，”曹老板晾好抹布，洗洗手，然后脱下厨师服和帽子，鬼鬼祟祟道：“你说难得来海上玩一次，怎么能睡觉浪费了呢？”
曲勇闻到了不好的气息，“什么意思？”
“我们去甲板上吹吹风吧。”
曲勇一口回绝道：“不行，这里到处是摄像头，况且甲板上也有人，这样上去被人发现了，咱们不是玩完了吗？”
“那怎么办？长夜漫漫，难道又要我们两人聊天渡过吗？”曹老板忽然眼睛一亮，道：“那么，不如我们送点饮料给那个赤木瞳喝啊？”
“送饮料？”曲勇很清楚曹老板的为人，他说送饮料，那肯定不是送饮料这么简单的。
“放心，我刚才看了一下， 这厨房里真的是什么都有，我们给她来点番泻叶药好不好？”
“你想她拉肚子？”
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