色凝重的坐在主座上，在他的两侧分别站着四个人，四个人的年龄差不多大，右手边第一个是凤凰。
几个人都没有说话，面色都比较凝重。
正在此时，一个有些呱噪的声音打破了沉默，只见秃鹫风风火火的冲了进来，一进门就高声喊道：“三爷，怎么个情况？”
雀三看着进来的秃鹫，对着站着的几个人示意了一下说道：“坐，别人刚刚送给我的碧螺春，一起尝尝。”
秃鹫听后有些恼怒的说道：“三爷，我表姐可是正经的生意人！”
“喝茶！”雀三声音平稳，古井不波。
秃鹫见状，极不情愿的坐了下来，嘴里兀自在嘟嘟哝哝的不知道说着什么。
雀三也不理他，转头对着站在身后的中年妇女说道：“吴妈，上茶。”
吴妈给他们一一倒上茶，除去秃鹫，其他几个人都端起茶杯，细细的品尝。
吴妈先是倒入稍热的沸水，接着再放入茶，本来条索纤细，浑身茸毛的茶顿时徐徐张开，展叶放香，汤绿水澈，一股清香徐徐氤氲开来。
雀三静静的看着这一切，缓缓说的：“这碧螺春吧，从春分开采，到谷雨结束，采摘的是一芽一叶，然后就是挑出老叶，这茶啊，一般是清晨采摘，中午前后就要挑选老叶，到下午或者晚上的时候就要炒香。一般要经过杀青，炒揉，搓团焙干三个程序。”
说道这他抬头望着秃鹫问道：“秃鹫，你知道为什么要经历过三个步骤吗？”
秃鹫头也不抬，不很情愿的说道：“我就一个粗人，我不懂这些。”
雀三不以为逆，接着说道：“这碧螺春啊，又称吓煞人香，这茶形美，色艳，香浓，味醇，饮后回甘，有悠悠果香。一般来说，这茶不能用开水来冲，70度的最佳。”
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