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第十九章 终于做出猪肉脯了

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“哐哐”的剁肉声,这些肉剁了一小时,才剁成很细腻的肉泥,到时候口感会很好。

    接下来就比较简单,盐,白糖之类的调料,搞里头。

    搅拌均匀后,就要放入酱油,料酒之类。

    “考验臂力的时刻到了。”纪琬撸起袖子,开始搅拌肉泥,直至搅拌有白色拉丝,并且搅拌起来很有阻力,就可以密封腌制。

    趁着闲适,纪琬到了孩子的房间里,他们在练字。

    “你们写的怎么样?”

    大宝举起本子,“娘我会写你的名字了。”

    “呀,娘的名字那么难写你都会了?”纪琬接过本子,上面确实写着她的名字,虽然丑了点,但是能辨别的出来。

    本来是想让他们学些简单的字,但是他们一定要学她的名字,没办法,只好在他们的本子上写了一遍。

    没想到大宝还写出来了。

    纪琬看了看另外两个小家伙,写的都没有大宝好。

    “对了,你们要上学,就得有自己的名字,我们来讨论一下。”

    简临对自己的孩子根本不在意,再者从前的纪琬也不太关心孩子,所以一直都是用小名喊着的。

    二宝顺便举起手,“娘,我要那种听着就很有钱的名字。”

    “娘,我想要有文化的。”

    “那小宝要很威武的,一听就知道我超级厉害。”

    纪琬思考了一下,在本子上写下,“纪庭,纪鑫,纪渊。”

    三个小脑袋凑在本子旁,二宝很满意自己的名字,“好多金子,我以后一定有钱。”

    “好了,名字决定好了,你们就继续练字,娘等会给你们做好吃的。”

    “好,娘,我们肯定认真。”

    回到厨房,纪琬看了看肉泥,卡在内核差不多了。

    油纸铺在木板上,挖了几勺肉泥反正该上面,用擀面杖擀开,擀薄,擀紧实,这样口感更加有嚼劲。

    外面烤箱里已经加上柴火在预热,把擀平的肉片放进去烤十分钟。

    纪琬在空间里挖了一勺蜂蜜,加了点水,稀释,留着等会刷在猪肉脯上。

    十分钟里,肉片的味道,开始弥漫开来。

    听着里

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