也是名满京城的连锁店了，英文名就是梦想Dream，比起理想Ideal，前者更好听，而且李想曾经用过这个名字做品牌，公司上市之后，就是Dream。
但你要说味道最正宗的，当然要说王府井的那家，不止是咖啡馆，面包店，汉堡店，面馆，私房菜都是王府井的老店生意最好，味道更佳，这可能是人们潜意识里的认为的，因为食材什么的，都大同小异。
而Dream的咖啡之所以好喝，那是因为他们都是现磨的，选用的都是上好的咖啡豆，自然而然的，价格也相当贵，在八.九十年代的时候，就在王府井商业街里占据了高端的咖啡味觉体验，一直传承至今，味道依然如故，没有那么多花里胡哨的添加剂，咖啡就是咖啡，拒绝各种流行元素。
这才是Dream能够开遍整个京城大街小巷，而生意火爆，还能走高端大气上档次的真正原因，坚持自我，有时候很重要，尤其是老店，品的就是舌尖深处的记忆，而非乱七八糟的添加剂，合成品。