温暖拿出在超市买好的牛排，遇到好吃的，自己和陈兴都是大胃王来的。所以也没矫情，准备了六块，自己两块，剩下的陈兴应该可以包圆的。
煎牛排自己还有个小窍门呢，腌制牛排前一定记得用肉锤把肉锤松，这样煎出来才松软。
将清洗干净并锤好的牛排撒上少许盐和黑胡椒粉，两面抹匀，腌制1个小时左右.
因为没买到中意的打蛋机，所以今天的活只能是手动了，因为就两个人，温暖不打算做太大的蛋糕，只拿出四个鸡蛋，将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。
温暖用力地搅拌着蛋白，一边搅拌，一边小声地抱怨：“让你玩浪漫，累了吧？手酸了吧？要是陈兴在，这活肯定是他的啊...” 将蛋白打到不倒流，加入幼砂糖再打至砂糖溶解.再将鸡蛋黄搅均匀，然后与牛奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。这时要注意搅拌时要顺时针方向，而且不能太快。
将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。在烤盘上抹一层油，然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中.将烤箱预热，然后放入烤盘。用175~200度温度烤20分钟即可。
为了赶时间,还是不能休息,还要准备奶油呢,做奶油很简单,可是累呀,足足打了十分钟,温暖感觉这手已经不是自己的了.蛋白已经变成半胶质的了，再打一会,这种奶油叫“干泡”最适合做海绵蛋糕了。
温暖又将菜谱过了一遍,‘呼...‘可以歇一会,甩甩发酸的手臂,特别是右手臂,试着活动了几下,酸麻的厉害.
将烤好的蛋糕拿出来,放凉,因为温暖要准备的是水果蛋糕,将葡萄干、草莓、火龙果、哈密瓜洗好一部分切可粒备用，剩下的水果可以当装饰。
将蛋糕片成三片。蛋糕上抹一层打发的鲜奶油，再放上水果粒和葡萄干。盖上一片蛋糕，以此类推，将三片蛋糕叠起来。
周边抹上奶油。在上面摆放切好的水果。温暖可不会用奶油来做花，只是用草莓酱在上边浇两个套在一起的心形。因为没控制好力度
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