在反叛之中，他们创新无国界医生，组织了人权理念并身体力行。
一些早期骨干成员出身于法国1968年5月学生风潮，因此曾有嬉皮医师之称，但是，他们是巴黎五月狂热过后灰烬里的火种，是灿烂和肤浅之后的冷静深沉，他们的理念，回归了欧洲文明的精华──传统人道主义，以及唐吉诃德式的侠客作风和永不褪色的理想主义。
近10年的时间里，一批又一批舍弃了优裕生活工作条件的年轻人，见证过无数战乱和饥荒、无数难民的鲜血和尸体，见证过各国政府牺牲弱者的权谋和卑劣，他们因此走向成熟和壮大，并超越专业的局限，自觉地承担起对人类苦难的责任。
无国界医生组织的宪章是：无国界医生的救援行动无分种族、政治及宗教，目标为受天灾、人祸及战火影响的受害者提供援助，无国界医生严格遵守国际医疗守则，及坚守提供人道援助的权利，并且保持中立不偏之立场，无国界医生亦要求在进行救援行动时不受到任何阻挠。
无国界医生之志愿工作者同意遵守其专业操守，并坚守政治、经济及宗教的中立场，作为志愿工作者，无国界医生的成员明了执行任务时自身面对的危险，并且不会要求无国界医生作多于该组织所能提供的赔偿。
无国界医生组织存在的权利并不是基于某种官方委托或国际上的委任，而是基于人道主义和全世界240万捐助者的委托和数千名志愿人员的热心工作。
无国界医生组织目前针对下列四大项状况进行医疗协助：
1.针对战争和内乱地区的民众进行紧急医疗帮助。
2.针对难民和流亡的群众进行医疗安置和协助。
3.天然或人为灾难的紧急医疗支持。
4.长期对偏远地区做医疗协助。
无国界医生组织的目标是在发生紧急事故及危机时，提供迅速而有效的救济
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