水盆里，居然顺着下水道溜了。
旁边有个同事不失时机的拿出手机：“我百度一下啊！找个钉子钉住头，然后呢……”
大家都是“切”的一声。
瞧我们这群人呐！都是厨师，竟然还被一窝鳝鱼给难住了。
我说道：“用那么麻烦啊？烧一锅开水，全烫死算了！”
元宝白我：“烫死了肉不是一手的嫩了，下料腌也浸不入味。”
我赶紧不作声了。
爸爸经过，呵呵一笑，说道：“我来吧！”
他挽起袖子，随意的问我们：“郑主厨不在吗？黄鳝我们不经常做的，是不是有客人点啊？”
“有，客房部说，上面住了一个挺难侍候的客人，想吃酱爆鳝丝。”
爸爸说：“没关系，有客人点，咱们就得满足客人的心愿。”他说完话，从盆里捏起一条鳝，麻利的捏起鳝尾往一边水池边狠狠的一甩，那鳝立即直挺了，昏死了。
他十分利落，很快，鳝鱼全部摔昏，然后他拿过刀片，把鳝鱼按在案板上，从鱼颈部开始往下划，迅速剖开鳝鱼，剔骨，去头，摘内脏，切丝，指挥助厨备料。
我心有余悸的躲的远远的看，爸爸一手的鱼血，我有些发怵。说实话，真要我做厨师，对着这么血腥的场面，我也下不去手。就象有一道菜，要剖杀活的牛蛙，虽然牛蛙都是养殖的，可是眼睁睁的见一只可爱的蛙被捞出来，然后屠宰，那场面我也实在受不了。
爸爸做完这一切去上面办公室和主管们谈事去了。后厨暂时恢复了平静，大家又开始准备自己的工作了。
手机响了，我正在削南瓜皮，手上全是南瓜汁，顾不得看号码，我手忙脚乱的接过来，用耳朵夹着听。
“依兰，我是治衡。”
我心里戈登一下，他想说什么？不会吧，这大上午的要对我表白？
“依兰，你到楼下来一趟，阿姨脚扭了，我送她到医院上好了药，可是她出门忘带钥匙，进不了家，我们现在在后门，你下来送钥匙。”
啊，我大吃一惊，我妈妈脚受伤了？