层上再抹一层蜂蜜稍烤一小下,味道会更好。”
爸爸看着我,我赶紧闭了嘴。
又端过来一小盘切碎的食物。
其中一个有些迟疑,第一次没尝出来。
容宽也迟疑了,“是牛排还是猪排?做的味道有些混。”
我也尝了一下,用舌尖在嘴里搅拌,想了下我说道:“好象是牛排,不过煎烤之前浸过了松露油,又用高汤腌过,然后加了切碎的松露片和杏鲍菇,黑胡椒和盐。”
元宝说道:“因为辗碎了,做过一次次的处理,所以牛排的味道不是太明显了,不过大体程序还是对的,但是烤的火候又差了一点点。”
爸爸点头。
他们两个助厨把眼罩摘了下来。
我问爸爸,“这么苛刻?”
当然是应该苛刻一些的,厨师天天是在色香味的纠缠中跌打滚爬,不具备这样的硬功夫怎么算是好厨子。
我又鼓起勇气问爸爸,“爸爸,让我做你的助手可以吗?我想参赛,想参加厨艺大赛。”
没想到爸爸看了我一眼,想了下,竟然回道:“好吧。”
我原来以为这次还要费一番周折,结果仍是不了了之,没想到他会真的同意,大悲之后大喜,我高兴的喜出望外。
没想到爸爸又和我说道:“晚上和我去御煌楼转转,明天御煌楼开业。”
啊,我又有些意外了,御煌楼明天开业,是啊,董师伯的酒楼开业,爸爸这个时候过去,难道是想?