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10:探访御煌楼

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    我没敢告诉爸爸,董羽师伯的御煌楼酒楼,这个月十八号开业。

    我的这位董羽师伯,还真是比爸爸有头脑。爸爸呢,循规蹈矩,一辈子兢兢业业的工作,打工,到现在也不过是个行政主厨,一个月工资在九千块左右,但是我的董羽师伯,他却聪明多了,文革之后,他南下闯荡,后来又娶了位财力雄厚的妻子,然后步步高升,后来他借着岳丈的荫护,自己开酒楼,先是在南方开,然后又去了澳门,至今他还和别人在澳门有一间合作的酒楼,董忱就是在那酒楼做主厨。

    按说在一般人的思想里,董忱这样的富二代是不应该进烟熏火燎的后厨炒菜做灶头军的,可是董羽师伯竟然要求儿子从点滴细微做起,先做厨子,再做经理。

    这点和爸爸的见解倒是不谋而合,我爸爸也说过,“一个好的老板首先也要是一个身体力行,事事冲在前面的先行者,就象想做善人要先行善,想欲医人就必须先懂药,同样,一个好的酒楼老板不懂厨艺,不懂食材,他也是开不起酒楼的。”

    所以,董忱就承接父命,老实的在厨房也学着做菜,每天去市场选菜。关于这点,我也很赞赏。

    趁着中午休息的时间,我去找爸爸,可是遍寻后厨没找到,员工休息室也没有,想了下,我上了四楼的天台。

    酒店四楼是高压机舱房,调控配电室什么的,四楼有一个平台,没事时我们大家也会在那里坐着聊聊天。

    我去天台上找爸爸,果然看见爸爸正迎着风,坐在石墩上,在想心事。

    我过去坐在爸爸身边,挽住爸爸的胳膊。

    爸爸回头看我,眼里充满慈爱,他轻轻说道:“你妈妈那时候总有遗憾,说没生个儿子很遗憾,其实我倒不觉得,有女儿也很好,女儿越大越恋父啊。”

    我有些惆怅,“爸爸,有时候我真希望自己是个男孩,如果我是儿子,爸爸是不是就可以倾心教我了?”

    “依兰,其实自我和你董伯闹

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