捞个管事，说不准大管事都是有可能的。
林钰之前也只是草草打量过他，此时基本上忘了这个王大福的长相，又仔细看了下，瘦高个，小眼睛，小鼻子，厚嘴唇，虽然不怎么好看，看着倒也算老实。
“今天叫你过来也没什么大事，就是问问你到底能干些什么，在以前的主人家里做的是什么。”林钰坦率的道，“别糊弄我，不会可以慢慢学着做，但是我是绝对不会允许一个糊弄我的人给我做事的。”
王大福听了林钰的话，总算是把心放回肚肠子里去了，连忙道，“小的不敢欺瞒小姐，但凭小姐吩咐。问什么说什么，必然不会说谎的。”
他知道这位年纪只有十五六的小姐并不是那么简单的，之前和他一起被卖的张家一家就是轻视了对方，却被轻易戳穿了谎话。
“你在以前的主家做的是什么事，主管什么，主要和什么人接触？”林钰慢慢的喝着茶，面容温和，声音也是极好听的。
不过王大福可不敢掉以轻心，对方问的虽然简单，却是不好糊弄的，稍微整理了一下回答道，“小的原来的主家不算什么大户人家，是一位六品主薄，只是能说是薄有资产，外城有一家小杂货铺子，城外还有十顷地的一个小庄。小的主要给大管事打下手，平日陪着收田租，然后平时去佃户那里吩咐什么也都是小的去，不过铺子进货采买的货不是我管的。不过我算账比大管事强些，平日多是我管着账。说来惭愧，交往的多是庄头和佃户，铺子来往的人倒是极少见的。顶多是认识。”
说完他惴惴不安的看着林钰，没想到林钰反而问了个好似无关的问题，“你那前主家到底是犯了什么事情？”
林钰还真是有点奇怪。一个六品官员，还是个穷官，能犯什么事啊。
王大福陪着笑道，“算不得什么大事，不过是因为上次的科考案上司牵连的，加上他家出了一出主母虐待庶子意外致死的事情。虽然是被革除功名，永不录用。家产基本上还在，不过小的不算是他的家生子，因此回乡前就把小的一家转卖了。”
“虐待致死？”林钰听了微微皱了皱眉，“哪家的主母怎么这么肆无忌惮？”
“小的原来的主家姓刘，是礼部主薄刘大人。他那正室素来剽悍，姓孙，不少人家都知道。说起来那庶子正是我那没福气的外甥女所出。做人妾室毕竟是艰难，小的当年劝了又权，那丫头还是不听，自己莫名其妙的难产，那孩子最后也没保住。”王大福提起此事来，还是面有悲色。
“毕竟都是过去的事情了。”林钰叹了口气，也总算知道这一家为啥被卖了。“一件件来吧，城西边我在那里有十顷地的一个小庄子，正月快过去了还没租给人种，你捡那实诚的佃户租出九顷地，留下一顷地雇几个人种蔬菜。”
“种什么蔬菜？”王大福想了想道，“其实您也不用专门种蔬菜。包括鸡鸭猪羊叫庄子上的人按时送来就是了。”
林钰这个主意是刚刚冒出来的，主要是因为马上就要开酒楼，自己供应的蔬菜应该更可靠些。她想了想，吩咐道，“一顷地的蔬菜，我叫种那么多自然是有原因的，我有间铺面很有可能开酒楼。至于种什么种类，你过去看了地况，然后打听好了这个时节大概都能种什么，产量如何先拟个单子来我看看。至于花费么，这十两银子你先拿去用，到时候把花费列了单子给我看。”
这个倒也算不得难事，他虽然没完全管过田地，但是干了副管事近十年，这个是难不倒王大福的，他爽快的应了，“那小的这就起身了，毕竟开春就要播种了，田地总不能空置的，这事还是要尽快做。”
“去吧，如果我还没搬回去住，你就来此处回我。”
林钰自然不会挽留他，这十顷地不过是试试他能力如何，是否有私心，她早就打探清楚了。不过，人手毕竟还是缺少，林钰有点犯愁，本来打算再招些人的，如今青青一生病，原本买的那些小丫头也闲着了，林钰想了想，便叫孙嫂教她们一点厨艺，学点手艺也是好的。
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